
Коптильні кабіни
- Під замовлення

1 088 000 ₴
- +380 (66) 532-72-03Vodafon (Viber)
- +380 (98) 632-36-87Київстар
Коптильні кабіни
Технологічний процес керується мікропроцесором на основі заданої програми. За потреби можна складати власні програми та зберігати їх у пам'яті процесора. Передбачена можливість ручного керування. Дисплей інформує про всі задані значення й про всі поточні показники. Циркуляційна система забезпечує рівномірний розподіл температури та повітряно-димової суміші на всьому об'ємі камери, як наслідок, гарантує рівномірність розподілу температури всередині продукту та отримання однорідного кольору копчення у всій камері, що дає змогу досягти бажаного ефекту.
Димогенератор
Дим виникає від тління тріски (стружки), яка автоматично транспортується із завантажувального бункера димогенератора. Підпал щіпи (стружки) забезпечується електронагрівальним елементом на спеціальній колосниковій решітці. Процес подавання та підпалу тріски (стружки) керуються мікропроцесором.
Технічні характеристики:
Тип кабіни | Габаритні розміри, мм | ||
довжина, мм | ширина, мм | висота, мм | |
1 візок | 1084 | 1400 | 2500 |
2 тележки | 2114 | 1400 | 2500 |
3 тележки | 3144 | 1400 | 2500 |
4 тележки | 4238 | 1400 | 2500 |
- Ціна: 1 088 000 ₴